4月29日，瑞幸咖啡公布2025年第一季度财报。数据显示，2025年第一季度总净收入88.65亿元人民币，同比增长41.2%，GMV达103.54亿元人民币。截止一季度末，门店总数达24097家。依托于规模优势，公司不断提升运营效率，盈利能力同比显著提高，一季度GAAP营业利润大幅增长至7.37亿元，营业利润率达到8.3%。在保持高速扩张的同时，自营门店同店销售增长率也稳步改善，达到8.1%。
在门店运营方面，一季度，瑞幸净新开门店1757家，截至一季度末，瑞幸咖啡全球门店总数达24097家，门店总数较2024年第四季度环比增长7.9%。中国市场净增 1743 家门店（含香港5家），门店总数达到24032 家，其中自营15541 家，联营 8491家；国际市场净增14 家门店，门店总数达到65 家，其中新加坡自营门店57家，马来西亚加盟门店8家。
在产品方面，截止到3月31日，上市4年的现象级爆款生椰拿铁，累计销量达13亿杯。3月推出的“鲜萃轻轻茉莉”，单日销量最高达167万杯。
在用户方面，一季度月均交易客户数达7427万，同比增长24.0%。截至一季度末，累计交易客户数约3.55亿。本月，瑞幸咖啡北京中关村旗舰店获LEED ID+C最高等级的绿色建筑铂金级认证。同时，瑞幸咖啡的LEED标准化门店模型已通过金级认证。
瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一表示：“2025开年首季，瑞幸咖啡实现了强劲的业绩增长。未来，我们将通过持续提供具有价格优势的高品质产品，战略聚焦市场份额提升，把握中国咖啡市场的蓬勃增长机遇。依托以客为先的价值观，充分发挥规模优势，坚守产品品质与核心价值主张，持续巩固行业领先地位，驱动长期可持续增长。”（张奥）
